Productspecificaties
de lekkerste tajines
De naam 'tajine' wordt zowel gebruikt voor de aardenwerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is dat alle smaken en aroma's zich kunnen vermengen tijdens het langzame sudderen. Daarna kun je jouw geurige gerechten serveren in de bijzondere schaal, wat een exotische toets geeft aan jouw tafel. Geniet van onweerstaanbare combinaties, zoals lamsvlees met gedroogde vruchten, kip met gekonfijte citroen of dorade met koriander en limoen. Ook de groentetajines en zoete tajines met vruchten zijn stuk voor stuk overheerlijk. Sla snel dit boek open en ontdek de veelzijdigheid van tajines!
Specificaties:
Auteur: Thierry Roussillon
Illustrator: Denys Clement
Uitgever: Deltas
Taal: Nederlands
Bindwijze: hardcover
Afmetingen: 19,6 x 19,5 x 1,2 cm
Aantal bladzijden: 60
Gewicht: 642 gram
ISBN13: 9789044748925
De naam 'tajine' wordt zowel gebruikt voor de aardenwerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is dat alle smaken en aroma's zich kunnen vermengen tijdens het langzame sudderen. Daarna kun je jouw geurige gerechten serveren in de bijzondere schaal, wat een exotische toets geeft aan jouw tafel. Geniet van onweerstaanbare combinaties, zoals lamsvlees met gedroogde vruchten, kip met gekonfijte citroen of dorade met koriander en limoen. Ook de groentetajines en zoete tajines met vruchten zijn stuk voor stuk overheerlijk. Sla snel dit boek open en ontdek de veelzijdigheid van tajines!
Specificaties:
Auteur: Thierry Roussillon
Illustrator: Denys Clement
Uitgever: Deltas
Taal: Nederlands
Bindwijze: hardcover
Afmetingen: 19,6 x 19,5 x 1,2 cm
Aantal bladzijden: 60
Gewicht: 642 gram
ISBN13: 9789044748925
